春已至，萬物始，經過幾個月的前期籌備，上海海通國際汽車物流有限公司食堂于4月3日開始正式運營。正式開張前，食堂工作人員對就餐區及后廚區域進行消殺，消殺完成后進行深度衛生清潔，并對餐具進行高溫消毒，確保食堂環境安全。食堂后廚張貼環境衛生、食堂規范及消防安全警示標語，嚴格把關食品衛生安全。后廚的操作間、烹飪間、清洗間等操作現場，都將嚴格按照流程化管理，保障食品安全。招待餐廳團隊精心設計菜單，將原有堂食套餐基礎上升級為兩大葷、一小葷、一素菜，并開設面點窗口及特色窗口。面點窗口將陸續推出牛肉面、黃魚面、炸醬面等各種風味面。特色窗口也將根據季節性推出特色炒飯、煲仔飯、鐵板燒、砂鍋等全國各地的美食。